品牌文化
非遺工藝
“相、屠、劃、腌、繃、烘、熏”7字,蘊含著白市驛板鴨制作精髓。
品質把控
建立體系管理制度,加強對產品質量的管理、監控
歷史淵源
從創始、行銷,再規模流出,白市驛板鴨已走過200年左右的時光。
老字號煥新
白市驛板鴨推陳出新,開辟出新的傳承方式,為發展注入新的活力。
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“中華老字號”重慶白市驛板鴨食品有限責任公司,是一家集畜禽屠宰加工、生鮮熟肉制品、休閑食品、腌臘制品、餐飲服務為一體的綜合性食品生產企業,公司位于重慶市都市后花園的白市驛鎮,經過百年積淀和不斷創新,形成了以“白市驛板鴨”為拳頭產品,以鴨系列、豬系列、兔系列為主的禮品、彩袋、休閑、生鮮、速凍五大系列產品。
新聞資訊
2022-05-31
美食推薦:重慶地道的美味白市驛板鴨,質感嫩滑,讓人難忘
今天小編想給大家介紹一種令人垂涎的美食,這道美食可是重慶的名菜啊。這道名菜的名字就是叫白市驛板鴨,這個菜在重慶那可是響當當的,現在就和小編一起來認識一下吧?! “资畜A板鴨在重慶的技藝已經達到爐火純青的地步了。而且已經有了一百多年的歷史了,經過多種工序一起精心制作而成的,可見重慶的白市驛板鴨做的有多好吃了。并且想要做好這道美食的選料非常的嚴格,配方也很獨特,就是有這樣嚴格的控制和工藝才能造就白市驛板
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?2022 重慶白市驛板鴨食品有限責任公司 版權所有 渝ICP備19007268號-1 網站建設:中企動力 重慶
“中華老字號”重慶白市驛板鴨食品有限責任公司,是一家集畜禽屠宰加工、生鮮熟肉制品、休閑食品、腌臘制品、餐飲服務為一體的綜合性食品生產企業
?2022 重慶白市驛板鴨食品有限責任公司 版權所有 渝ICP備19007268號-1 網站建設:中企動力 重慶